Chef 12424
Overall
- Tacna
- Permanente
- Tiempo completo
1.Otras funciones inherentes a la naturaleza del puesto y/o asignadas por el Jefe inmediato
2.Controlar la cantidad de las porciones para asegurar los estándares establecidos
3.Controlar la higiene y presentación de los alimentos para asegurar los estándares establecidos
4.Utilizar y conservar en buen estado la batería de Cocina e instrumentos de apoyo asignados a sus labores, para evitar su deterioro temprano
5.Preparar el menú del personal del Hotel para ofrecerle una adecuada alimentación
6.Preparar y condimentar los alimentos ordenados por los clientes y huéspedes de acuerdo a la estandarización de las porciones establecidas
7.Revisar la información de los alimentos a ser ofrecidos durante el desayuno, almuerzo, cena y eventos, para planificar la preparación de los alimentos
8.Brindar un servicio de preparación de alimentos con altos estándares de calidad tomando en cuenta las BPM.Beneficios adicionales
- Vales de Alimento
- Comisiones
- Movilidad
- EPS
- Bono de Productividad
- orden y limpieza
- responsabilidad