Assisterende Kitchen Supervisor

Quality Hotel Ramsalt

  • Bodø, Nordland
  • Fast
  • Fulltid
  • 25 dager siden
Quality hotel Ramsalt søker etter assisterende kjøkkensjefI denne stillingen er du kjøkkensjefens høyre hånd og ombetatter drift av vårt kjøkken både praktisk samt arbeid med de IT systemer som vi har i Quality.Hovedfokus er uansett fremdrift av de daglige gjøremål med sousjefer, kokker, lærlinger og kjøkkenassistenterVi søker deg som har energi, er kreativ og som har en stor lidenskap for mat, drikke og service! Du trives med å være i team, jobbe mot felles mål, har et ønske om å sette gjesten i sentrum, har et bevisst forhold til ferke råvarer og lokalmat fra regionen.Stillingen innebærer dag, kveld og helgearbeid med muligheter og ønske om å styre flere avdelinger som lunch, bankett og a la carte. Vi har som mål om å ha Bodø`s Beste frokost så dette er også et fokusområde.Vi ønsker at du har fagbrev eller minimum 3 års relevant erfaring fra hotell og restaurantarbeid og at du elsker å jobbe i et høyt tempo. Det er en selvfølgelighet at du ønsker å ha det rent og pent rundt deg. Hos oss er teamet viktigst så du må være en ekte lagspiller.Vi jobber hardt for at du skal vokse og utvikle deg i jobben og med et stort hotellkonsern i ryggen .Vi ønsker at du som søker:Har et brennende engasjement sammen med resten av teamet.
Du har et øye for detaljer og er god på å samarbeide.
Du er selvstendig og fleksibel, og elsker å jobbe i et høyt tempo. Du har masse humor og liker å ha det gøy på jobben.Vi kan tilby:Konkuransedyktig lønn med store utviklingsmuligheter gjennom Quality systemet . Et arbeidsforhold som vedlikeholder ikke bare det som skjer på jobb men også det som skjer på det private. Deltakelse i ledergruppe som drifter det største hotellet i Bodø. Masse gøy på jobb som bruker det flerkulturelle som finneshos oss til vår fordel.Om oss:QUALITY HOTEL™ - For meetings that matter.01. juni 2021 så åpnet vi Quality Hotel Ramsalt som ligger på havnepromenaden i Bodøs nye bydel Ramsalt. Området utvikles til en ny og levende bydel med alt av fasiliteter og servicetilbud. Hotellet har 14 etasjer, 250 rom, restaurant ved vannkanten, bar, treningsrom og kurs- og konferansefasiliteter med kapasitet til 700 personer.Hos oss er det møtet som er viktigst. Møtet mellom to kollegaer som inspirerer hverandre til en ny, brilliant idé, mellom foreldre og barn som ler til de stuper og møtet der hundre jobb kompiser plutselig deler samme visjon. Møtet mellom oss og deg. Øyeblikk som virkelig betyr noe. I Quality Hotel får hver medarbeiders personlighet skinne, og det gjenspeiles i arbeidet vi gjør. Vi gjør alt vi kan for at gjestens opphold skal bli så bra som mulig, enten de skal holde en konferanse eller nyte kvalitetstid med familien. Vi elsker å tilby det lille ekstra, slik at gjestene våre kan lene seg tilbake, være sammen og sette av tid til de små øyeblikkene i hverdagen - de som virkelig betyr noe. Hotellet er en del av Quality Hotel, som er en av Nordens største hotellkjeder med 60+ hotell i Sverige & Norge. Quality Hotel tilhører Strawberry sammen med hotellkjedene Clarion Hotel og Comfort Hotel.Velkommen til vår store familie!Bare sveip til høyre - og send søknaden innen tidsfristen. Vi ser frem til å høre fra deg!
Har du spørsmål om stillingen? Kontakt: arne.seivag@strawberry.noWhat's in it for you?As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.A culture to cherishA culture to cherishOur people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!A culture to cherishJob security for peace of mindJob security for peace of mindWhen you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.Job security for peace of mindRoom to growRoom to growWith more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!Room to growExplore moreExplore moreWe encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more.*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.Explore moreOpen mind, open heartsOpen mind, open heartsOur heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.Open mind, open hearts

Quality Hotel Ramsalt