Kokk - som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Scandic Stavanger City

Scandic Hotels

Stavanger, Rogaland
Fast
Fulltid

1 måned siden

Om stillingenVi søker etter en ny lagspiller som liker og lage god mat til våre mange gjester i Varmen Bar og Restaurant. Vi ser etter en erfaren à la carte kokk som fortrinnsvis skal jobbe på kveldsttid.Vi ser etter deg som er genuint interessert i god mat, lokal kultur og har lyst til å være med på å forme hotellets matfremtid.Hotellet har et godt renommè for godt service og gode matopplevelser.Dine arbeidsoppgaver som kokk:

tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med våre ulike matkonsepter
følge prosedyrer i henhold til IK-mat, renhold og sikkerhet
bidra til at avdelingen når forventninger til gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering, samt bidra til å redusere matsvinn
bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og andre avdelinger

Scandic Hotels

Søk stillingen