Praktikant:in Service (100%)
ZFV-Unternehmungen
- Schweiz
- Praktikum
- Vollzeit
Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus mit 37 Zimmern sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit 30 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 250 Personen runden das Angebot ab.Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Praktikant:in Service (100%) per Juni oder nach Absprache unterstützt?Dein Wirkungsbereich:
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Erstellung des Mise en Place im Service
- Mitarbeit bei Events, Apéros und Bareinsätze
- Führung einer eigenen Servicestation
- Direktinkasso inkl. Abrechnung
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
- Ehrgeiz zur Weiterentwicklung
- Freude am Dienstleistungsgedanke
- Teamfähigkeit
- Vernetztes Denken und gute Organisationsfähigkeit
- Souverän, kommunikativ und offen
- Studierend an einer Hotelfach- oder Hotelhandelsschule
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
- Samira Bannwart
- Spezialistin Nachwuchsförderung Menschen & Kultur