Chef de Partie (m/w) für Casual Fine Dining Restaurant 100% (ab sofort)
Restaurant Woschi
- Zürich
- Unbefristet
- Vollzeit
- Selbständiges Führen eines Postens
- Zusammen mit dem Team und dem Küchenchef gestaltest du das saisonal wechselnde Überraschungsmenü, welches wir in 4 oder 5 Gängen anbieten
- Tägliche Bestellungen und Mise en Place für deinen Posten
- Gewährleistung eines stets sauber und organisierten Arbeitsplatzes
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufes während des Services
- Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie HACCP
- Familiäres und freundschaftliches Arbeitsklima mit Respekt und Wertschätzung auf Augenhöhe
- Vertiefung deiner Berufskenntnisse und Erlernen neuer Fähigkeiten
- Ein Team, welches dich unterstützt
- Attraktive Arbeitszeiten - Dienstag bis Samstag nur Abendservice ohne Zimmerstunde
- Ein Gastgeberpaar, welches aktiv mitarbeitet und vorangeht
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- Eine Ausbildung als Koch/Köchin hast
- idealerweise Berufserfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
- Du deinen Beruf liebst und Freude daran hast, Gäste kulinarisch zu verwöhnen
- Du Wert auf nachhaltigen Umgang mit Resourcen und Lebensmitteln legst
- Eigeninitiative, Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken
- Aufgeschlossen, direkt, ehrlich und immer freundlich bist
- Lust auf Arbeit in einem Team hast, ganz du selbst bist und deine eigene Persönlichkeit mitbringst.
- Du gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder in Englisch hast
- Und du den nächsten Schritt in deinem Berufsleben machen willst
Hotel Career