Chef de Partie (m/w/d)
Holiday Inn
- Bern
- Unbefristet
- Vollzeit
- Du führst die Schicht in der Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen
- Mise en Place! Ihr arbeitet schlau im Team und bereitet alles für den nächsten Tag vor
- Deine Verantwortung ist es, dass gelieferte Ware vollständig und unbeschädigt ist und die Lebensmittel nach HACCP Standards gelagert sind
- Du zeigst Deine Kreativität beim Erstellen von Speisekarten und Menüs
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Schulungen intern & extern
- Jährliche Feedbackgespräche
- Weltweites Angebot an vergünstigten Übernachtungen in der gesamten InterContinental Hotels Group wie auch innerhalb der Gorgeous Smiling Hotels Group
- unsere GSH Academy und zusätzlich die IHG Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- kostenfreier Parkplatz
- kostenfreier Eintritt ins Bernaqua für die gesamte Familie
- Verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside
- Deine Stärke liegt darin, in stressigen Situationen den Überblick zu bewahren
- Ein kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist Dir wichtig und Du scheust Dich auch nicht, Dein Team darauf aufmerksam zu machen
- Du bist gerne Vorbild und teilst Dein Wissen mit Deinem Team und den Auszubildenden
- Du sprichst Deutsch und Englisch
Hotel Career