Commis de Cuisine - Gardemanger (m/w/d)

Austria Trend Parkhotel Schonbrunn****s

  • Wien
  • Unbefristet
  • Vollzeit
  • 14 Tage her
Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn der Verkehrsbüro Hotellerie GmbH ist im ehemaligen Gästehaus des Kaisers untergebracht und verfügt über 301 Zimmer mit insgesamt 596 Betten, die Gloriette- und Bijou Bar, das Café-Restaurant „Schlosscafé“ und das Restaurant „Maria Theresia“.Durch sein unverwechselbares Ambiente bietet das Parkhotel Schönbrunn einen repräsentativen Rahmen sowohl für Seminare und Konferenzen als auch für Galadinner und Bälle. Insgesamt 7 Veranstaltungsräume und 1 klassischer Ballsaal bieten mit einer Gesamtkapazität von 1.500 Personen eine Vielzahl an Möglichkeiten für eine gelungene Veranstaltung.Anstellungsart: VollzeitIhre Aufgaben
  • Unterstützung des Chefs de Partie bei der Produktion der Gästebuffets – vom Businesslunch, Stehbuffet bis hin zum Galaabend
  • Zubereitung der Speisen für das hoteleigene à la carte Restaurant, die Bar und das Schlosscafé - Geschmacklich und optisch sollen sie ein Highlight sein!
  • Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP
  • Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs sowie die Sicherstellung des Mice en place - den Vorbereitung ist alles!
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Lehre zum Koch oder eine gleichwertige Ausbildung
  • Hohes Maß an Kreativität und Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität
  • Selbstständige Arbeitsweise sowie Freude an der Arbeit im Team
  • Ruhiges und konzentriertes Arbeiten – auch wenn es mal stressig wird
  • Problemlose Kommunikation in Deutsch
Wir bieten
  • 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
  • Besondere Anlässe wie bspw. Firmenjubiläen, Geburtstage, gemeinsame Erfolge, feiern wir gemeinsam
  • Attraktive Mitarbeiter:innen-Zimmerpreise in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (auch für Familie & Freunde)
  • Rabatte, wenn Du zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schaust
  • 1x im Jahr eine gratis Übernachtung in einem unserer Hotels
  • Bikeleasing - der nachhaltige und günstige Weg zu deinem Wunschrad
  • Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisebürofilialen
  • Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen
  • Zahlreiche weitere Benefits der Onlineplattform corplife.at
DAS SIND WIRDie perfekte Mischung macht's aus! Bei uns triffst Du auf tolle Kolleg:innen aus vielen Ländern, jeden Alters, mit oder ohne Berufserfahrung, jeder von uns bringt seine eigene spannende Geschichte mit. Wir sind herzlich und authentisch und halten zusammen – gemeinsam sind wir das Team vom Parkhotel Schönbrunn!Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING.Für die Position als Commis de Cuisine - Gardemanager (m/w/d) gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 1.860 brutto monatlich. Natürlich honorieren wir Berufserfahrung und Qualifikationen, sodass Du mit einer entsprechenden Überzahlung Dein Bruttogehalt auf € 2.015 erhöhen kannst.

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