RBCX GROUP - Figueira da Foz, Coimbra
O que requer a posição de Chef: Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar..., são: Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; Comandar a equipa para preparar mis en places nos timings...
18 Abril
Empregado de balcão ou barista
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eventos; Trabalhar em conjunto com o staff da cozinha e da mesa; Seguir os procedimentos de HACCP; Ter conhecimento...
18 Abril
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da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.... As responsabilidades desta posição são: Gerir toda a logística inerente à cozinha; Comandar os diferentes chefs ou chefs de partie...
18 Abril