Auxiliar de cozinha
Grupo Vanguarda
- Teresina - PI
- R$ 1.524 por mês
- Permanente
- Período integral
Escolaridade: Ensino fundamental - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 44h/semanalBenefícios: Plano de saúde com Coparticipação de R$ 0,04, Vale alimentação, Vale transporteResponsabilidades e Experiências desejáveis: * Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos conforme orientações do cozinheiro;
- Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados;
- Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha;
- Preparar e higienizar os alimentos antes do preparo;
- Auxiliar no atendimento aos pedidos e na montagem dos pratos;
- Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Colaborar com a equipe no cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos;
- Executar outras tarefas conforme demanda do cozinheiro ou chef de cozinha;
- Manter a cozinha abastecida e organizada durante o expediente;
- Participar de treinamentos e capacitações relacionadas à área de atuação.
- Conhecimento em higiene e segurança alimentar
- Habilidade para seguir receitas e instruções
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Agilidade e organização
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
- Conhecimento básico em cortes de alimentos
- Boas práticas de manipulação de alimentos
- Comprometimento com a qualidade dos pratos servidos
- Experiência prévia na função
- Conhecimento básico em culinária
- Organização e higiene no ambiente de trabalho
- Capacidade de trabalhar em equipe
- Flexibilidade de horários