Corso pratico di pasticceria classica ad Ancona (ANPAST4/5)
Progetto PerFormare - Ancona
Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso. DESCRIZIONE Fornire gli elementi di... avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon...
4 Maggio